南乳钵钵猪尾加盟

南乳钵钵猪尾

冷飕飕的时候，最幸福的事情就是在家煲一锅暖乎乎的锅仔，这道南乳钵钵猪尾，南乳入味，猪尾能补充胶原蛋白，满足了嘴馋又美肤，两全其美。

材料

猪尾4根生姜4片八角3个桂皮3片冰糖20克色拉油50克老抽1小勺南乳15克水适当鸡精适当胡椒粉适当青菜适当

做法

1.猪尾洗净;

2.剁成约一寸左右的小段;

3.生姜切片八角桂皮洗净备用;

4.砂锅倒油，烧热后转小火，下入冰糖;

5.小火翻炒至冰糖溶化并呈现焦色;

6.下入姜片桂皮和八角，煸炒出香;

7.转大火，下入猪尾翻炒至断生;

8.然后加入一小勺老抽和一大勺南乳，炒至均匀上色;